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Schöcklland Spezialitäten, Gutes aus dem Schöcklland

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Schöcklland Spezialitäten, Gutes aus dem Schöcklland.
Regionale Spezialitäten
in der  Cafe Konditorei Bäckerei Rosenberger in Eggersdorf:

Das Schöcklland Steinplattenbrot.
Natürliche Herführung mit Natursauerteig nach Grossmutter’s Rezept.

Anfragen und Bestellung:
Cafe Konditorei Rosenberger
Hauptstraße 35
8063 Eggersdorf bei Graz
Tel: +43 / 3117 / 2864
E-Mail: office@cafe-rosenberger.com
Internet: www.cafe-rosenberger.com

Schöcklland Spezialitäten, Gutes aus dem Schöcklland. Regional Spezialitäten im Cafe Rosenberger in Eggersdorf

Schöcklland Spezialitäten, Gutes aus dem Schöcklland.
Regional Spezialitäten im Cafe Rosenberger in Eggersdorf

 

Die Schöcklland Schnitte:
Schöckllandschnitte (auch bei Weizenunverträglichkeit)
Schoko–Rohmarzipan–Rührteig gefüllt mit Alpencaramel-Obers.
Glasiert mit Creme-Oberscaramel und caramelisierten Kürbiskernen.

 

Schöckllandschnitte (auch bei Weizenunverträglichkeit) Schoko–Rohmarzipan–Rührteig gefüllt mit Alpencaramel-Obers.

Schöckllandschnitte (auch bei Weizenunverträglichkeit) Schoko–Rohmarzipan–Rührteig gefüllt mit Alpencaramel-Obers.

Glutenfreie Produkte, Glutenfreie Kekse

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Glutenfreie Produkte, Glutenfreie Kekse – Cafe Konditorei Rosenberger
Eggersdorf – Graz Umgebung – Steiermark

Unser hauseigenes Konditor Teegebäck und Weihnachtsgebäck (auf Bestellung auch Glutenfrei !)
Herrlich köstliche glutenfreie Kekse und glutenfreies Teegebäck, ideal für Weihnachten oder jede Gelegenheit, bei der man Lust auf etwas Süßes hat, aber auf Glutenfreie Produkte angewiesen ist.

Weitere Glutenfreie Mehlspeisen und Torten:
Kardinalschnitte Glutenfrei
Himbeer Mohn Schnitte Glutenfrei
Schöcklland Schnitte Glutenfrei
Esterhazy Schnitte Glutenfrei
Erzherzog Johann Torte Glutenfrei

Glutenfreie Produkte, Glutenfreie Kekse.

Glutenfreie Produkte, Glutenfreie Kekse.

Glutenfreie Kekse - Cafe Konditorei Rosenberger Eggersdorf - Graz Umgebung - Steiermark

Glutenfreie Kekse – Cafe Konditorei Rosenberger Eggersdorf – Graz Umgebung – Steiermark

 

Cafe Konditorei Rosenberger
Hauptstraße 35
8063 Eggersdorf bei Graz
Tel: +43 / 3117 / 2864
E-Mail: office@cafe-rosenberger.com
Internet: www.cafe-rosenberger.com

Cafe Konditorei Rosenberger Eggersdorf bei Graz

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Die Konditorei Rosenberger in Eggersdorf bei Graz.
Unsere Eisspezialitäten, Mehlspeisen und Kleingebäcksortimente werden täglich frisch und mit frischen Naturprodukten aus heimischer Landwirtschaft in unserer Konditorei hergestellt. Wir verwöhnen seit 1984 in Eggersdorf bei Graz unsere anspruchsvollen Gäste. Unsere Spezialitäten bereiten wir aus Naturprodukten der Region Schöcklland und sonnengereiften frischen Früchten.

Anfragen und Bestellung:
Cafe Konditorei Rosenberger
Hauptstraße 35
8063 Eggersdorf bei Graz
Tel: +43 / 3117 / 2864
E-Mail: office@cafe-rosenberger.com
Internet: www.cafe-rosenberger.com

Konditorei Rosenberger Eggersdorf bei Graz

Konditorei Rosenberger Eggersdorf bei Graz

Konditorei Rosenberger Eggersdorf bei Graz

Konditorei Rosenberger Eggersdorf bei Graz

 

 

Ausgezeichnete Krapfen in Graz Umgebung

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Ausgezeichnete Krapfen in unserer Cafe Konditorei Rosenberger in Eggersdorf.
Graz Umgebung – Steiermark.

Der Radio Steiermark Krapfentest 2014:
Die Schöcklland Bäckerei Rosenberger hat am Radio Steiermark Krapfentest teilgenommen und wurde mit GOLD prämiert.

Ausgezeichnete Krapfen in unserer Cafe Konditorei Rosenberger in Eggersdorf. Graz Umgebung - Steiermark.

Probieren auch Sie unsere ausgezeichneten Krapfen während der Krapfen Saison !

Der Radio Steiermark Krapfentest 2014: Die Schöcklland Bäckerei Rosenberger hat am Radio Steiermark Krapfentest teilgenommen und wurde mit GOLD prämiert. Ausgezeichnete Krapfen in unserer Cafe Konditorei Rosenberger in Eggersdorf. Graz Umgebung - Steiermark. Der Radio Steiermark Krapfentest 2014.

Anfragen und Bestellung:
Cafe Konditorei Rosenberger
Hauptstraße 35
8063 Eggersdorf bei Graz
Tel: +43 / 3117 / 2864
E-Mail: office@cafe-rosenberger.com
Internet: www.cafe-rosenberger.com

Bäckerei Rosenberger Eggersdorf bei Graz

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Bäckerei Rosenberger Eggersdorf, Graz Umgebung.

Bäckerei Rosenberger Eggersdorf bei Graz - Ulfried Rosenberger

Bäckerei Rosenberger Eggersdorf bei Graz – Ulfried Rosenberger

Rosenberger Ulfried
Bäckerei
Mühlgasse 6
8063 Eggersdorf bei Graz
Telefon: +43/  3117 / 22 24
E-Mail:baeckerei.rosenberger@gmx.at 

Backen ist Volkskunst.
Bäckerei Rosenberger. In Eggersdorf bei Graz.

Ulfried Rosenberger ist Pionier mit Tradition und führt die Backkunst seiner Großeltern erfolgreich in die
Zukunft. Seine Backwaren sind nach traditioneller Rezeptur und gleichzeitig neuestem Wissensstand
hergestellt. Das Schöckllandsteinplattenbuschenschankbrot ist eines davon. Und ja, es heißt wirklich so!

Schöckllandsteinplattenbuschenschankbrot. So kompliziert der Name, so einfach die Herstellung:
Das patentierte und beliebte Brot wird auf Stein, genauer gesagt auf Granit, in einer ruhigen und langsamen Atmosphäre gebacken. Deshalb wird die Rinde besonders dick und das Brot bleibt lange saftig und frisch.

 

Auch die Schroten werden in der Bäckerei Rosenberger noch selbst gemahlen und das stets frisch nach Bedarf.
So bleiben auch die Nähr- und Mineralstoffe länger erhalten. Die Basis für jeden Teig ist übrigens immer Granderwasser, dessen belebende Wirkung nachweislich gut tut.

Schöckllandsteinplattenbuschenschankbrot

Schöckllandsteinplattenbuschenschankbrot

Was bietet die Bäckerei Rosenberger an?
Dass Backen Volkskunst ist, haben schon die Großeltern von Ulfried Rosenberger gewusst. Während
der Großvater die hauseigene Mühle betrieb, hat seine Großmutter die Bäckerei aufgebaut und viele
Rezepte erfunden, deren Geheimnis bis heute wohl gehütet ist. Denn die Gewürzmischung aus dem
Schöcklland ist eines der Gründe, warum das Brot der Bäckerei Rosenberger so gut mundet.

Neues Brot. Ulfried Rosenberger pflegt die Familientradition und führt sie zugleich in die Zukunft. Neben
dem traditionellen Schwarzbrot und Weißbrot hat er mit seinem Team rund 20 Brotsorten entwickelt, die
lactosefrei, glutenfrei und hefefrei sind und damit prompt auf neue Gesundheitsanforderungen reagiert.

baeckerei-rosenberger-eggersdorf

Backwaren im Brauchtum. Bei den Rosenbergers gibt es je nach Saison immer was Besonderes im Backofen: ob Osterbrot oder Maronibrot, Faschingskrapfen (siehe auch Krapfen) oder Christstollen, immer stammen die Rezepte noch aus Großmutters Zeiten und sind gleichzeitig nach neuestem Wissensstand gebacken.

Bäckerei Rosenberger. Das Unternehmen
Die Großeltern von Ulfried Rosenberger haben den Betrieb gegründet, 2002 hat er die Bäckerei von seinem Vater übernommen, aber bereits 1994 die Meisterprüfung als damals jüngster Bäckermeister Österreichs abgelegt. Heute beschäftigt er 9 Mitarbeiter, davon 4 Bäckermeister und 1 Lehrling. Für den Nachwuchs hat er ein eigenes Aufbauprogramm entwickelt, in dem er früh auf Vertrauen und Verantwortung setzt. Die Kunden von Ulfried Rosenberger kommen zu 80% aus der Umgebung, neben Wellness-Unternehmen, Kurbetrieben und Buschenschänken kaufen auch prominente Namen wie der Filmregisseur Alfred Ninaus sein Brot.

Kontakt
Bäckerei Rosenberger, Mühlgasse 6, 8063 Eggersdorf bei Graz
03117 / 2224, baeckerei.rosenberger@gmx.at
Öffnungszeiten: Mo-Sa 06.00-12.30 Uhr

Auch das Café Rosenberger in Eggersdorf gehört zum Familienverbund, 1984 von Ulfried Rosenbergers
Vater gegründet, wird es heute von seiner Schwester geführt und von der Bäckerei beliefert.

Gemeinde Eggersdorf bei Graz im Schöcklland

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Gemeinde Eggersdorf bei Graz im Schöcklland – Stand 08.04.2014

Im Jahre 1962 wurden die früheren Gemeinden Edelsbach und Eggersdorf aufgrund von zwei gleichlautenden Gemeinderatsbeschlüssen zur Marktgemeinde Eggersdorf bei Graz vereinigt. Die Gemeinde hat sich in den letzten Jahrzehnten von einer mehrheitlich landwirtschaftlich und handwerklich geprägten Gemeinde zu einem Ort mit zentralörtlichem Charakter entwickelt. In der jetzigen Gemeinde sind sowohl Landwirte, als auch alle wichtigen Handwerks- und Dienstleistungsbetriebe zu finden.
Eggersdorf bei Graz ist ein wichtiger Schulstandort und Sitz des Standesamts- und Staatsbürgerschaftsverbandes, des Gendameriepostens, des Postamtes und der Pfarrkirche.
www.eggersdorf-graz.at

Das Schöcklland – die 9 Schöcklland Gemeinden
Abenteuer erleben, die Seele baumeln lassen, im Wasser plantschen, geheimnisvolle Welten erkunden – so vielfältig und abwechslungsreich wie die Landschaft ist auch das Urlaubsangebot für Familien und Kinder im „Schöckl-Land – Region der Vielfalt“.

Angrenzend an die Landeshauptstadt Graz erstreckt sich die Erholungs- und Wohnregion Schöcklland. Seit 2001 arbeiten die Schöcklland Gemeinden Eggersdorf, Kumberg, WeinitzenNeudorf bei Passail, Hart-Purgstall, St. Radegund, Semriach, Stattegg und Stenzengreith gemeinsam mit Bevölkerung, Betrieben, Gewerbetreibenden, Künstlern und vielen mehr an der zukunftsfähigen Entwicklung ihres nächsten Umfeldes – der Region Schöcklland.

Erholungssuchende und Ausflügler können sich von typischen Schöcklland-Schmankerln verführen lassen, die vorwiegend aus biologischer Produktion stammen. In gemütlichen Gaststätten entspannen, sich von freundlichen Wirten und gesundheitsbewussten Hotels und Pensionen verwöhnen lassen. Auch das ist Qualität im Schöcklland.

schoeckl-land-logo

Reitsportbegeisterte werden im Schöckl Land ebenso auf ihre Kosten kommen wie Wanderer, Radfahrer, Mountainbiker, Segelflieger, Schi- und Snowboardfahrer und vieles mehr. Wunderbare Kultur- und Naturlandschaften laden zum Verweilen in der Region Schöcklland ein. Kulturinteressierte erfreuen sich an einem abgestimmten Veranstaltungsangebot. Sie erhalten Auskunft über alle Feste, Jubiläen, Eröffnungen, Musikabende, Konzerte, Theateraufführungen unter
www.schoecklland.at

Webdesign Webdesigner Webmaster Eggersdorf Graz

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Webdesign Webdesigner Webmaster.
Eggersdorf – Schöcklland – Graz Umgebung – Graz – Steiermark.

 

Webdesign, Suchmaschinenoptimierung

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Am Blumenhang 21
A-8010 Graz
Tel: +43 664 31 16 142
Fax: +43 316 2311238642
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